Je m'appelle Jean-Marc Leblanc, je suis céréalier sur 180 hectares en Beauce, entre Chartres et Châteaudun. Pendant 20 ans, j'ai cultivé comme tout le monde : blé-colza-orge, 180 à 200 unités d'azote sur le blé, labour systématique. Et puis un jour, j'ai fait les comptes.
Le déclic : la facture d'azote
En 2023, ma facture d'engrais azotés a dépassé les 45 000 euros. À elle seule, cette ligne représentait 30% de mes charges opérationnelles. Avec la volatilité des prix de l'ammonitrate, je me suis dit qu'il fallait trouver une alternative. Non pas supprimer l'azote — mes blés en ont besoin — mais trouver d'autres sources.
L'année 1 : les premiers essais (2023-2024)
J'ai commencé modestement. Sur 40 hectares, j'ai implanté un mélange de couvert après blé : - Vesce commune (30 kg/ha) - Féverole (40 kg/ha) - Avoine diploïde (15 kg/ha) - Phacélie (3 kg/ha)
Coût du couvert : environ 80 €/ha (semences + implantation)
Le couvert s'est bien développé, avec une belle biomasse de légumineuses. Au printemps, j'ai fait un reliquat azoté sur ces parcelles : 60 unités d'azote disponibles en sortie d'hiver, contre 30 sur les parcelles sans couvert.
Résultat : j'ai réduit ma dose d'azote de 30 unités sur ces parcelles. Le rendement blé est resté identique : 85 q/ha.
L'année 2 : passage à l'échelle (2024-2025)
Encouragé, j'ai étendu les couverts à 120 hectares. J'ai aussi affiné mon mélange en ajoutant du trèfle incarnat, un excellent fixateur d'azote qui produit beaucoup de biomasse.
Nouveau mélange : - Trèfle incarnat (12 kg/ha) - Vesce velue (20 kg/ha) - Féverole (30 kg/ha) - Seigle forestier (20 kg/ha) - Phacélie (2 kg/ha)
J'ai aussi arrêté le labour au profit du strip-till. Les résidus de couvert restent en surface et se décomposent progressivement.
Reliquat sortie d'hiver : 75-80 unités sur les parcelles avec couvert de 2 ans. Réduction d'azote : -60 unités par rapport à ma dose historique.
L'année 3 : les résultats (2025-2026)
Cette année, sur les parcelles qui ont eu 3 couverts consécutifs : - Reliquat sortie d'hiver : 90-100 unités (contre 25-35 sans couvert) - Dose d'azote apportée : 100 unités (contre 190 historiquement) - Rendement blé : 82-88 q/ha (équivalent à avant)
Le bilan économique sur 3 ans
| Poste | Avant | Après 3 ans |
|---|---|---|
| Engrais azotés | 250 €/ha | 130 €/ha |
| Semences couvert | 0 | 80 €/ha |
| Implantation couvert | 0 | 35 €/ha |
| Économie nette | - | +5 €/ha |
L'année 3, je suis à peu près à l'équilibre. Mais la tendance est claire : l'économie va se creuser car le sol s'enrichit progressivement. Mon voisin qui a commencé il y a 6 ans économise aujourd'hui 80 €/ha net.
Ce que j'ai appris
- La patience paie : les effets sont cumulatifs, il faut accepter d'investir les 2 premières années
- Le mélange est crucial : plus il y a de légumineuses, plus l'effet azote est marqué
- Le travail du sol compte : en arrêtant le labour, j'ai conservé la matière organique et la vie biologique
- Le sol s'améliore vraiment : la structure est meilleure, l'eau infiltre plus vite, j'ai vu des vers de terre revenir
Mon conseil
Si vous hésitez, commencez par 20% de votre surface. Faites des reliquats, mesurez, comparez. Les chiffres parleront d'eux-mêmes. Et n'oubliez pas : l'azote le moins cher, c'est celui qu'on ne paie pas.
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